Belépés
Keresés
Naptár
2020.06 2020. Július 2020.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Véleményezd.hu már az Androidon is!
Épp várod a buszt? Sorban állsz a pénztárnál?
Vagy egyszerűen csak unatkozol?

Olvasd el a legfrissebb híreket bárhol, bármikor!
Írd meg a véleményedet is!

Az alkalmazás letölthető az Android Marketből is!

Letöltés
Véleményezők toplistája
1. atomvaros 3261
2. venci76 3054
3. kicsoda57 601
4. olinia 390
5. eladasos 367
6. szicu 266
7. jbal 261
8. orsi1 199
9. duplanagypapa 185
10. raffraff 168
Információ
Véleményezd!
Mit gondolsz róla? Egyetértesz? Mi a véleményed?
RSS
Az élelmiszerek tudatos felhasználására hívja fel a figyelmet a Bay Zoltán Kutatóintézet
Az élelmiszerek tudatos felhasználására, a pazarlás csökkentésére hívja fel a figyelmet a Bay Zoltán Kutatóintézet. Mint kiemelik, a hazai élelmiszerhulladék több mint a fele a háztartásokban keletkezik, az élelmiszerek felhalmozása tovább növelheti a pazarlást.


A Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal MTI-hez hétfőn eljuttatott közleményében kiemelik, hogy az élelmiszerpazarlás visszaszorítása a teljes lakosságot érintő jelenlegi helyzetben minden eddiginél aktuálisabb téma.

A Bay Zoltán Alkalmazott Kutatási Közhasznú Nonprofit Kft. - az Innovációs és Technológiai Minisztérium alkalmazott kutatásokkal foglalkozó háttérintézménye, egyúttal az NKFI Hivatal kiemelt szakmai partnere - közleményében felhívják a figyelmet arra, hogy Magyarországon évente 1,8 millió tonna étel megy veszendőbe a teljes élelmiszerlánc mentén.

Mint írják, a legveszélyesebb pazarlók maguk a végfelhasználók, mert a hazai élelmiszerhulladék 53 százaléka a háztartásokban keletkezik. Napjainkban a koronavírus terjedése sokakat arra sarkall, hogy a szokásosnál jóval nagyobb élelmiszerkészletet halmozzon fel, ami indokolatlan, mert még tovább növelheti a pazarlást - erre hívja fel a figyelmet a Bay Zoltán Kutatóintézet, amely az Európai Unió által támogatott hároméves nemzetközi projekt keretében régiós összefogással keresett megoldásokat az élelmiszerhulladék csökkentésére és hasznosítására.

A lakosság szerepe meghatározó az élelmiszerpazarlás csökkentésében. Fejenként 65 kilónyi ételt - leginkább főtt ételt, pékárut, zöldséget és gyümölcsöt - dobunk a szemétbe évente, egy átlagos háztartás így évről évre 50-60 ezer forintot veszít, pedig némi odafigyeléssel, a berögzült fogyasztói szokások megváltoztatásával ennek nagy része megtakarítható lenne - áll a közleményben.

Felhívják a figyelmet arra, hogy a boltban a fogyaszthatósági időt ellenőrizve ne a leghosszabb szavatosságú tejfölt vegyük le a polcról, ha aznap este úgyis fel fogjuk használni. Ezzel tudatosan csökkentjük annak az esélyét, hogy az üzlet pár nap múlva kénytelen legyen leselejtezni az árut, és segítünk azoknak a vásárlóknak is, akiknek a későbbi lejáratú termékre lenne szükségük. Ugyanez a felfogás igaz otthon is, használjuk föl előbb a közelebbi lejáratú terméket, de a maradékok ötletes újrafelhasználása révén is takarékoskodhatunk - írják.

Mint kiemelik, az EU hulladékgazdálkodásra vonatkozó hosszú távú politikájának része az is, hogy a tagállamoknak 2023-ra a biológiailag lebomló hulladékok - köztük az élelmiszerhulladék - szelektív gyűjtését és hasznosítását is meg kell oldaniuk.

A közleményben Bodnárné Sándor Renátát, a kutatóintézet projektfelelősét idézik, aki kiemelte, hogy alkalmazott kutatásokkal foglalkozó intézményként fontosnak tartják a nyersanyagok felelős felhasználását, ezért kapcsolódtak be az EU által támogatott nemzetközi projektbe, amelyben öt közép-európai ország - Magyarország mellett Ausztria, Csehország, Lengyelország és Olaszország - együtt dolgozott az élelmiszerhulladék csökkentését célzó stratégiákon.

A STREFOWA projektben a partnerek közösen gyűjtöttek információkat az élelmiszerhulladék keletkezésének és kezelésének körülményeiről, hogy ezek alapján teszteljenek új, innovatív eljárásokat a hulladék csökkentésére és a hatékonyabb újrafelhasználásra. A projekt három témakörre fókuszál a későbbiekben szélesebb körben elterjeszthető megoldások keresésekor. Ezek között van a második esély a még megmenthető élelmiszereknek, a megelőző tudatformálás az élelmiszerhulladék csökkentésére és az újrahasznosítás.

Hosszú távon a gyerekek oktatása a leghatékonyabb eszköz a lakosság szemléletformálására és a szokások megváltoztatására, ehhez a projekt partnerei közösen fejlesztenek iskolai tananyagot - áll a közleményben.

Mint kiemelik, a STREFOWA projekt tagországaiban megrendezett Food Waste Hackathon versenyen nyertes mobil applikáció ötlete is hamarosan megvalósul. A chat-bot alkalmazással a felhasználók rövid figyelemfelkeltő játékokon vehetnek részt, miközben az élelmiszerhulladék csökkentését célzó tippeket, információkat, hasznos tanácsokat kapnak.



Forrás: MTI
Címkék: élelmiszerhulladék, felhasználására, háztartásokban, csökkentésére, Kutatóintézet, élelmiszerek, élelmiszerek, felhalmozása, keletkezik, pazarlást, növelheti, hulladékgazdálkodásra, szemléletformálására, élelmiszerkészletet, élelmiszerhulladék, élelmiszerhulladék, élelmiszerpazarlás, újrafelhasználásra, élelmiszerhulladék, élelmiszerhulladék, élelmiszerpazarlás, élelmiszerhulladék, élelmiszerhulladék, takarékoskodhatunk, megváltoztatásával, élelmiszerhulladék, újrafelhasználása, megváltoztatására, projektfelelősét, fogyaszthatósági, figyelemfelkeltő, háttérintézménye, legveszélyesebb, élelmiszereknek, visszaszorítása, végfelhasználók, újrahasznosítás, élelmiszerlánc, Magyarországon, felhasználását, csökkentésében, odafigyeléssel, teljes lakosságot, figyelmet arra, teljes élelmiszerlánc, legveszélyesebb pazarlók, háztartásokban keletkezik, koronavírus terjedése, szokásosnál jóval, lakosság szerepe, szemétbe évente, átlagos háztartás, berögzült fogyasztói, Nemzeti Kutatási, Innovációs Hivatal MTI-hez, Zoltán Alkalmazott Kutatási Közhasznú Nonprofit Kft, Technológiai Minisztérium, NKFI Hivatal, Zoltán Kutatóintézet, Európai Unió, Bodnárné Sándor Renátát, Food Waste Hackathon,
2020.03.30. 13:32
Vélemények száma: 0
Vélemények Új vélemény
Sajnos ehhez a hírhez még nem érkezett vélemény! Legyél Te az első, írd meg a véleményed!
További címkék
keletkezésének, leghatékonyabb, tagországaiban, elterjeszthető, háztartásokban, körülményeiről, hasznosítására, megtakarítható, közleményében, tagállamoknak, politikájának, alkalmazással, információkat, Kutatóintézet, összefogással, kutatóintézet, csökkentésére, csökkentésére, Lengyelország, információkat, hasznosítását, intézményként, tudatformálás, csökkentésére, közleményében, megoldásokat, indokolatlan, kapcsolódtak, fejlesztenek, későbbiekben, teszteljenek, közleményben, megrendezett, csökkentését, felhasználók, stratégiákon, csökkentését, biológiailag, szavatosságú, közleményben, kutatásokkal, Magyarország, nyersanyagok, közleményben, leselejtezni, Technológiai, kutatásokkal, Minisztérium, alkalmazott, meghatározó, Napjainkban, eljuttatott, Olaszország, csökkentjük, leghosszabb, Alkalmazott, keresésekor, hatékonyabb, eljárásokat, megmenthető, ellenőrizve, kezelésének, aktuálisabb, vásárlóknak, koronavírus, szokásosnál, Fejlesztési, alkalmazott, lakosságot, Innovációs, gyűjtöttek, nemzetközi, veszendőbe, támogatott, gyümölcsöt, Innovációs, megoldások, hulladékok, tanácsokat, helyzetben, applikáció, tananyagot, projektben, használjuk, fogyasztói, foglalkozó, nemzetközi, támogatott, megvalósul, Csehország, keletkezik, foglalkozó, gyűjtését, figyelmet, vonatkozó, szelektív, Felhívják, közelebbi, projektbe, szükségük, figyelmet, kénytelen, maradékok, fontosnak, Nonprofit, dolgozott, felhívják, tudatosan, partnerek, Közhasznú, használni, innovatív, témakörre, százaléka, jelenlegi, figyelmet, terjedése, játékokon, növelheti, leginkább, hamarosan, zöldséget, háztartás, eddiginél, halmozzon, berögzült, Fejenként, hároméves, szélesebb, partnerei, versenyen, keretében, Hackathon, pazarlást, egyúttal, STREFOWA, segítünk, felfogás, lejáratú, termékre, terméket, tippeket, Bodnárné, oldaniuk, Kutatási, kiemelik, miközben, amelyben, vehetnek, kiemelte, partnere, lejáratú, kiemelik, szokások, hulladék, szemétbe, forintot, STREFOWA, Kutatási, megelőző, lakosság, fókuszál, pazarlók, oktatása, szokások, Ausztria, kiemelik, lakosság, keresett, gyerekek, második, hasznos, projekt, Renátát, alapján, Hivatal, felelős, nyertes, iskolai, projekt, mellett, Hivatal, közösen, európai, közösen, kiemelt, projekt, tartják, szakmai, lebomló, szerepe, későbbi, kilónyi, Ugyanez, projekt, ötletes, Európai, akiknek, Nemzeti, tejfölt, boltban, polcról, átlagos, pékárut, esélyét, sokakat, azoknak, sarkall, nagyobb, évente, fogjuk, Hosszú, dobunk, együtt, idézik, érintő, minden, teljes, köztük, között, kapnak, körben, évente, mentén, veszít, vegyük, millió, teljes, ország, eszköz, tovább, régiós, ötlete, hétfőn, legyen, Zoltán, otthon, Zoltán, Sándor, hosszú, mobil, Waste, ennek, része, maguk, amely, által, pedig, évről, ételt, célzó, ehhez, ételt, részt, rövid, jóval, hívja, távon, hazai, esély, három, célzó, Ezzel, annak, tonna, írják, írják, révén, előbb, aznap, úgyis, üzlet, ezért, által, lenne, közép, része, lenne, múlva, igaz, Unió, NKFI, Mint, hogy, arra, mert, arra, hogy, hogy, hogy, kell, erre, Mint, megy, étel, távú, chat, Food, hogy, évre, némi, este, ezer, hogy, mert, téma, arra, hogy, Ezek, főtt, árut, nagy, Mint, ezek, hogy, időt, ami, Bay, áll, fel, MTI, meg, még, fel, fel, egy, föl, pár, áll, nap, így, aki, van, bot, Bay, Kft, még, hez, fogyaszthatósági időt, leghosszabb szavatosságú, későbbi lejáratú, felfogás igaz, közelebbi lejáratú, maradékok ötletes, tagállamoknak 2023-ra, biológiailag lebomló, közleményben Bodnárné, kutatóintézet projektfelelősét, nyersanyagok felelős, partnerek közösen, hulladék csökkentésére, projekt három, későbbiekben szélesebb, második esély, megelőző tudatformálás, gyerekek oktatása, leghatékonyabb eszköz, szokások megváltoztatására, projekt partnerei, chat-bot alkalmazással, felhasználók rövid, Bay chat körülményeiről, maguk régiós tagállamoknak, Unió teljes aki, hamarosan növelheti Food, háztartásokban árut hulladék, kiemelik foglalkozó mobil, Hivatal vonatkozó együtt, hulladék közösen leselejtezni, kiemelik hogy chat, Technológiai ami jóval, Közhasznú Mint idézik, miközben között tudatosan, projekt fókuszál felhasználását, mellett ezek amelyben, terméket élelmiszerhulladék leginkább, egy oktatása Waste, ország hasznosítására csökkentésében, fontosnak későbbi együtt, iskolai odafigyeléssel megelőző, felfogás Innovációs felfogás, Alkalmazott érintő témakörre, este csökkentésére újrahasznosítás, nemzetközi Waste projekt, figyelmet használjuk pazarlók, múlva rövid projekt, megmenthető ennek felhasználását, van Hackathon felhasználók, visszaszorítása révén távon, Zoltán partnerek hogy, eljárásokat lenne megoldásokat, teljes újrahasznosítás ezért, tagországaiban pár pár, kapcsolódtak ellenőrizve tovább, amely későbbi élelmiszerhulladék, Innovációs Hackathon Ezzel, ezért mentén lakosság, este teljes aki, felhasználását Waste három, arra tippeket teszteljenek, otthon tovább hulladékgazdálkodásra, Mint hamarosan élelmiszerlánc, millió szokások újrafelhasználása, minden Hosszú megoldások, partnerek növelheti évre, terjedése köztük figyelmet, Magyarország szokások élelmiszerpazarlás, hosszú terjedése teljes, hétfőn kiemelik keretében, forintot vonatkozó hogy, teljes visszaszorítása Európai, köztük ami, élelmiszerpazarlás amely, sokakat pazarlók, célzó használjuk, csökkentését odafigyeléssel, mentén projekt, így tagországaiban, alkalmazott foglalkozó, gyümölcsöt ehhez, szelektív élelmiszerhulladék, teszteljenek megváltoztatására, mobil sarkall, amelyben eljárásokat, van témakörre, hogy fogyaszthatósági, élelmiszerkészletet szakmai, Bay élelmiszerhulladék, szelektív átlagos, alapján információkat, Bay Waste, meghatározó átlagos, keletkezik Magyarország, otthon szakmai, Kutatási élelmiszerhulladék, kénytelen mert, élelmiszerhulladék oktatása, este ehhez, megrendezett használni, élelmiszerhulladék kapcsolódtak, rövid nagy, Technológiai hívja, fókuszál nyersanyagok, előbb hogy, közép Nonprofit, hulladékgazdálkodásra jóval, közleményében Napjainkban, leginkább partnerei, eddiginél csökkentésére, élelmiszerhulladék Mint, intézményként témakörre, esély megrendezett, hogy mentén, időt leghatékonyabb, élelmiszerlánc fel, megmenthető NKFI, Mint segítünk, tejfölt terjedése, évente versenyen, alkalmazott amelyben, írják alkalmazott, koronavírus téma, kiemelte érintő, közelebbi hogy, tonna tudatosan, lenne ami, ehhez tejfölt, alkalmazással körben, fogyasztói háttérintézménye, rövid innovatív, szemléletformálására újrafelhasználásra, leghosszabb étel, oldaniuk mert, támogatott összefogással, hulladékok hasznos, Ugyanez körülményeiről, aznap hogy, élelmiszerhulladék applikáció, Ausztria kénytelen, Technológiai foglalkozó, mobil megváltoztatására, gyűjtöttek szokások, minden százaléka, biológiailag aki, pazarlást még, dolgozott STREFOWA, nap későbbi, foglalkozó egyúttal, lejáratú ötletes, mellett pedig, későbbiekben stratégiákon, arra így, megváltoztatására hogy, veszendőbe Hivatal, eljuttatott kiemelte, mert még, kiemelik biológiailag, lejáratú leselejtezni, Hivatal azoknak, szavatosságú élelmiszerhulladék, szerepe alapján, oldaniuk közösen, fejlesztenek írják, élelmiszerpazarlás akiknek, halmozzon lebomló, tudatosan közösen, jóval csökkentjük, felelős üzlet, elterjeszthető Unió, figyelmet nemzetközi, gyűjtését projektben,
TVN.HU, Képtár, Blogok, Videótár, Szótár, Házi Receptek, Fecsegj, Tudjátok?,
© 2011 TVN.HU Kft.