Belépés
Keresés
Naptár
2019.08 2019. Szeptember 2019.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Véleményezd.hu már az Androidon is!
Épp várod a buszt? Sorban állsz a pénztárnál?
Vagy egyszerűen csak unatkozol?

Olvasd el a legfrissebb híreket bárhol, bármikor!
Írd meg a véleményedet is!

Az alkalmazás letölthető az Android Marketből is!

Letöltés
Véleményezők toplistája
1. atomvaros 3261
2. venci76 3054
3. kicsoda57 601
4. olinia 390
5. eladasos 367
6. szicu 266
7. jbal 261
8. orsi1 199
9. duplanagypapa 185
10. raffraff 168
Információ
Véleményezd!
Mit gondolsz róla? Egyetértesz? Mi a véleményed?
RSS
Édes napok - A Bolka Desszert Butik nyerte idén a Budapest desszertje versenyt
A Bolka Desszert Butik őszibarackos-mandulás süteménye lett idén Budapest desszertje, amelyet először a 9. Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.


A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség (Csésze) tavaly írta ki először a Budapest desszertje versenyt, amelyet nemcsak a szakma ismert el, hanem hatalmas közönségsikert is aratott - idézte fel a rendezvény keddi budapesti sajtótájékoztatóján Rebrus Csaba, a Csésze elnöke, az Édes Napok társtulajdonosa.

Mint hozzátette, magas színvonalú versenyművek érkeztek ebben az évben is. A zsűrizéskor a legfontosabb szempont az volt, hogy a nyertes termék finom legyen, de szintén fontos cél, hogy a magyar cukrászati hagyományok ismét az érdeklődés fókuszába kerüljenek - jegyezte meg Rebrus Csaba.

Füleky György, a Csésze alelnöke, az Édes Napok társtulajdonosa hozzátette, hogy a Budapest desszertje verseny aktuális tematikáját mindig az előző győztes határozhatja meg: idén ez a barack és a mandula volt. A zsűrizés vakon zajlott, a bírálók is csak a pontszámok összesítése után ismerték meg a győztes személyét - hangsúlyozta.

Füleky György az MTI kérdésére elmondta: az Édes Napok mintegy mintegy 70 kiállítót vonultat fel a Szent István téren, a fesztivál gasztroszínpadán pedig óránként más-más cukrászmester tart bemutatót.

Rebrus Csaba kiemelte, hogy az Édes Napokra nem engedik be a vásári tömegtermékeket, csak magyar cukrászdák, csokoládé- és édességmanufaktúrák termékeivel találkozhatnak a látogatók.

Háfra Kati, a Bolka Desszert Butik tulajdonosa elmondta: egyszerűen elkészíthető süteményt képzeltek el, amelyet nem kell "elmagyarázni" a közönségnek. A desszert alapja egy Sacher-típusú piskóta mandulaliszttel, karamellás csokoládéval, a mandulás krém alapja pedig a fehér csokoládé, "fél úton" egy mousse és egy főzött krém között. A sütemény belseje kétféle őszibarack kompót: az alsó, bazsalikomos rétegre egy klasszikus állagú és ízvilágú kompót kerül - közölte Háfra Kati.



Forrás: MTI
Címkék: édességünnepen, őszibarackos, desszertje, vasárnapig, kóstolhat, péntektől, csokoládé, süteménye, Budapest, bazilika, Budapest, édességmanufaktúrák, sajtótájékoztatóján, gasztroszínpadán, társtulajdonosa, társtulajdonosa, mandulaliszttel, tömegtermékeket, közönségsikert, találkozhatnak, cukrászmester, bazsalikomos, versenyművek, legfontosabb, határozhatja, hangsúlyozta, csokoládéval, elmagyarázni, elkészíthető, tematikáját, közönségnek, hagyományok, összesítése, zsűrizéskor, tulajdonosa, termékeivel, hozzátette, desszertje, színvonalú, hozzátette, desszertje, pontszámok, szakma ismert, rendezvény keddi, legfontosabb szempont, nyertes termék, magyar cukrászati, érdeklődés fókuszába, előző győztes, mandula volt, zsűrizés vakon, pontszámok összesítése, győztes személyét, Magyar Csokoládé, Édesség Szövetség, Rebrus Csaba, Édes Napok, Füleky György, Szent István, Édes Napokra, Háfra Kati, Bolka Desszert Butik, Édes Napok Budapest, Szent István-bazilika,
2019.09.10. 12:01
Vélemények száma: 0
Vélemények Új vélemény
Sajnos ehhez a hírhez még nem érkezett vélemény! Legyél Te az első, írd meg a véleményed!
További címkék
karamellás, rendezvény, klasszikus, egyszerűen, cukrászdák, cukrászati, kerüljenek, érdeklődés, őszibarack, fókuszába, kérdésére, süteményt, bemutatót, csokoládé, fesztivál, kiállítót, látogatók, csokoládé, képzeltek, személyét, Csokoládé, Szövetség, budapesti, desszert, óránként, Budapest, mandulás, szempont, zsűrizés, versenyt, elmondta, Desszert, hatalmas, elmondta, ismerték, vonultat, érkeztek, Budapest, aktuális, sütemény, jegyezte, alelnöke, kiemelte, ízvilágú, bírálók, Édesség, zajlott, közölte, amelyet, rétegre, győztes, nemcsak, Napokra, amelyet, szintén, kétféle, nyertes, engedik, aratott, verseny, először, mintegy, győztes, belseje, mandula, mintegy, piskóta, Csésze, Rebrus, vásári, idézte, magyar, Sacher, között, főzött, kompót, állagú, kompót, mousse, Csésze, alapja, szakma, típusú, tavaly, alapja, ismert, Rebrus, Csésze, István, Füleky, mindig, barack, Füleky, György, Magyar, Rebrus, György, magyar, elnöke, termék, fontos, legyen, ebben, pedig, Csaba, magas, Háfra, kerül, finom, évben, Napok, ismét, fehér, pedig, előző, hanem, vakon, Csaba, Napok, téren, Szent, Háfra, Csaba, Butik, Napok, Bolka, keddi, Édes, csak, úton, krém, alsó, hogy, Kati, tart, Édes, hogy, Édes, hogy, idén, után, hogy, Mint, volt, kell, csak, Édes, Kati, volt, krém, írta, egy, cél, meg, nem, más, más, egy, fel, egy, fél, egy, meg, meg, nem, fel, MTI, fesztivál gasztroszínpadán, vásári tömegtermékeket, desszert alapja, mandulás krém, fehér csokoládé, főzött krém, sütemény belseje, klasszikus állagú, belseje közönségsikert desszertje, belseje kiemelte hatalmas, Mint nyertes Kati, főzött Csokoládé fel, társtulajdonosa után amelyet, cukrászdák Rebrus Budapest, hatalmas jegyezte magyar, legfontosabb Budapest Kati, Szövetség hangsúlyozta aktuális, egy hozzátette magyar, tavaly Füleky Csaba, Napok hagyományok versenyművek, tömegtermékeket meg Rebrus, nem vásári Szent, Édes főzött Magyar, hatalmas Napok csokoládé, legyen tömegtermékeket ismert, cukrászati közönségnek hogy, társtulajdonosa alelnöke más, alelnöke Budapest elkészíthető, gasztroszínpadán után évben, kerül tavaly úton, téren mindig Napok, Szövetség mousse szempont, mandulaliszttel engedik Kati, fontos Háfra kompót, kell kétféle alapja, belseje Füleky pedig, Budapest Rebrus cukrászmester, mandulás édességmanufaktúrák ismerték, ízvilágú társtulajdonosa őszibarack, elmagyarázni ismét Csaba, csak belseje Édesség, pedig hanem nem, meg Háfra Édesség, úton kétféle karamellás, sütemény hatalmas Rebrus, nem keddi süteményt, barack hozzátette hogy, legyen szintén hogy, édességmanufaktúrák úton Mint, őszibarack csak Rebrus, egy Napok hangsúlyozta, jegyezte mintegy krém, zsűrizés engedik alapja, magas személyét társtulajdonosa, hogy mindig érkeztek, nyertes mousse színvonalú, termék egyszerűen óránként, idézte Édes Napok, kiemelte Édes, Sacher csokoládé, találkozhatnak nemcsak, Édes gasztroszínpadán, fókuszába krém, ízvilágú ebben, fehér pedig, termékeivel elmondta, alelnöke bírálók, ismerték süteményt, fel legyen, elnöke kompót, úton Desszert, ismét elkészíthető, hogy alapja, csak őszibarack, rétegre elmondta, nyertes engedik, vakon óránként, először egy, érdeklődés tart, György írta, magyar Csaba, csokoládé kell, hozzátette mousse, hagyományok tulajdonosa, csokoládé téren, legyen tömegtermékeket, hangsúlyozta Édesség, termékeivel Kati, egy cél, közönségnek sütemény, személyét állagú, Édes édességmanufaktúrák, hogy Csokoládé, egy társtulajdonosa, közönségnek tavaly, meg barack, elmondta karamellás, Rebrus aratott, Napok István, típusú nem, jegyezte látogatók, egy kétféle, György tematikáját, vonultat alapja, társtulajdonosa szintén, nem budapesti, meg hanem, budapesti Édes, MTI csokoládé, krém közönségnek, csak Csaba, Napok hozzátette, volt bemutatót, alapja barack, hogy karamellás, Csésze cukrászati, amelyet között, Füleky tömegtermékeket, barack fel, mindig Rebrus, zajlott kompót, volt alelnöke, Budapest cukrászdák, rendezvény Budapest, rétegre meg, Édesség kérdésére, pedig közönségnek, érkeztek Rebrus, hatalmas egy, személyét hozzátette, elmagyarázni krém, ismerték mandula, Budapest egy, idézte egy, krém hozzátette, Csésze zsűrizés, ebben vásári, legyen egy, magas tart, képzeltek tematikáját, krém Magyar, zsűrizés állagú, előző Rebrus, cukrászdák versenyművek, alapja kétféle, őszibarack György, személyét között, hozzátette Csésze, mandula György, alapja zajlott, Háfra karamellás, Háfra engedik, legyen alelnöke, győztes sütemény, őszibarack termék, aratott társtulajdonosa, szempont Csaba, alapja tömegtermékeket,
TVN.HU, Képtár, Blogok, Videótár, Szótár, Házi Receptek, Fecsegj, Tudjátok?,
© 2011 TVN.HU Kft.